1週間まとめ買いで節約献立

1週間5,000円の節約献立表・節約お弁当・朝ごはん・晩ご飯・つくりおき・下ごしらえ

椎茸肉詰めと常備食の献立

   

今夜の献立

今週の献立表より

  • 椎茸の肉詰め焼き
  • ナムル(ホウレン草・もやし)
  • もずく酢(作り置き)
  • 大根とちくわの煮物
  • みそ汁(豆腐・わかめ・えのき・あげ)
  • 浅漬け(常備食)

今日の献立の作り方

肉詰め椎茸
  1. 椎茸の軸を取り小麦粉を振る。
  2. ハンバーグの種を作る
  3. 椎茸に2を詰める
  4. 焼く。

※ハンバーグは弁当用。

椎茸ハンバーグ

冷凍玉ねぎで作るあめ色玉ねぎ

あめ色玉ねぎは、冷凍玉ねぎで作ると5分+余熱で完成。

あめ色玉ねぎ

動画を参照。

ナムル2種の作り方

  1. 冷凍もやしをレンジで2分加熱
  2. ホウレン草をレンジで2分加熱
  3. たれを作る(ごま油・ポン酢・すりごま)
  4. 材料すべて混ぜる。

今夜の食材

  1. 生椎茸
  2. 豚ひき肉
  3. 玉ねぎ
  4. ホウレン草
  5. もやし
  6. 白菜
  7. キュウリ
  8. 大根
  9. ちくわ
  10. トマト
  11. もずく
  12. かいわれ
  13. わかめ
  14. えのき
  15. あげ

15品目/30品目

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